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本文目录一览：

• 1、哪些大学开设了烹饪与营养教育专业
• 2、烹饪与营养教育专业大学排名
• 3、烹饪与营养教育专业的专业代码是什么

哪些大学开设了烹饪与营养教育专业

烹饪与营养教育专业介绍： 烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。
开设烹饪与营养教育专业的大学有：
大学名称
省份
办学层次
学校类别
办学性质
福建技术师范学院
福州市
本科
师范类
公办大学
成都银杏酒店管理学院
成都市
本科
财经类
民办
广西民族大学相思湖学院
南宁市
本科
民族类
民办
普洱学院
普洱市
本科
综合类
公立大学
武汉生物工程学院
武汉市
本科
理工类
民办
福建商学院
福州市
本科
财经类
公立大学
桂林旅游学院
桂林市
本科
财经类
公立大学
吉林工商学院
长春市
本科
财经类
公办高校
青岛滨海学院
青岛市
本科
综合类
民办
信阳农林学院
信阳市
本科
农林类
公立高校
湖北经济学院法商学院
武汉市
本科
财经类
民办
昆明学院
昆明市
本科
综合类
公办大学
吉林农业科技学院
吉林市
本科
农林类
公立大学
河南科技学院
新乡市
本科
综合类
公办大学
武汉商学院
武汉市
本科
财经类
公办高校
四川旅游学院
成都市
本科
综合类
公办大学
北京联合大学
北京市
本科
综合类
公办大学
内蒙古师范大学
呼和浩特市
本科
师范类
公办高校
湖北经济学院
武汉市
本科
财经类
公办大学
哈尔滨商业大学
哈尔滨市
本科
财经类
公立大学
黄山学院
黄山市
本科
综合类
公立大学
岭南师范学院
湛江市
本科
师范类
公立大学
韩山师范学院
潮州市
本科
师范类
公立大学
扬州大学
扬州市
本科
综合类
公立大学
济南大学
济南市
本科
综合类
公办大学

烹饪与营养教育专业大学排名

烹饪与营养教育专业在大学教育体系中的地位备受关注，特别是在高考志愿填报阶段，家长和学生都会对各高校的排名情况进行深入研究。尽管教育部门未公布权威的专业排名榜单，但已公布了一批国家级、省级一流本科专业，以此来体现各高校在烹饪与营养教育领域的综合实力。以下便是入选国家级及省级一流本科专业的大学名单，供参考：

国家级一流本科专业大学：扬州大学、武汉商学院、四川旅游学院、桂林旅游学院。

省级一流本科专业大学：济南大学、哈尔滨商业大学、昆明学院、黄山学院、普洱学院。

烹饪与营养教育专业，作为一门集烹饪技艺与营养知识为一体的学科，旨在培养具备扎实专业知识、实践能力与创新能力的餐饮企业管理人才、营养研究机构的科研人员，以及具备营养师资格的高职高专院校师资力量和高级专业人才。

主干课程覆盖烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务、中国药膳、烹饪美学、厨房英语等，旨在全面培养学生的专业技能与综合素质，为餐饮行业和社会发展输送专业人才。

烹饪与营养教育专业的专业代码是什么

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1、烹饪与营养教育专业的专业代码是082708T，开设课程有：饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。。
烹饪与营养教育专业介绍： 烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。
烹饪与营养教育就业方向及前景： 餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。
2、食品科学与工程类专业目录及专业代码：
专业大类
专业名称
专业代码
修业年限
授予学位
食品科学与工程类
食品科学与工程
082701
四年
农学，工学
食品科学与工程类
食品质量与安全
082702
四年
工学
食品科学与工程类
粮食工程
082703
四年
工学
食品科学与工程类
乳品工程
082704
四年
工学
食品科学与工程类
酿酒工程
082705
四年
工学
食品科学与工程类
葡萄与葡萄酒工程
082706T
四年
工学
食品科学与工程类
食品营养与检验教育
082707T
四年
工学
食品科学与工程类
烹饪与营养教育
082708T
四年
工学
食品科学与工程类
食品安全与检测
082709T
四年
工学
食品科学与工程类
食品营养与健康
082710T
四年
工学
食品科学与工程类
食用菌科学与工程
082711T
四年
工学
食品科学与工程类
白酒酿造工程
082712T
四年
工学
3、开设烹饪与营养教育院校名单：
学校名称
学校省份
学校类别
办学层次
福建技术师范学院
福州市
师范类
本科
成都银杏酒店管理学院
成都市
财经类
本科
广西民族大学相思湖学院
南宁市
民族类
本科
普洱学院
普洱市
综合类
本科
武汉生物工程学院
武汉市
理工类
本科
福建商学院
福州市
财经类
本科
桂林旅游学院
桂林市
财经类
本科
吉林工商学院
长春市
财经类
本科
青岛滨海学院
青岛市
综合类
本科
信阳农林学院
信阳市
农林类
本科
湖北经济学院法商学院
武汉市
财经类
本科
昆明学院
昆明市
综合类
本科
吉林农业科技学院
吉林市
农林类
本科
河南科技学院
新乡市
综合类
本科
武汉商学院
武汉市
财经类
本科
四川旅游学院
成都市
综合类
本科
北京联合大学
北京市
综合类
本科
内蒙古师范大学
呼和浩特市
师范类
本科
湖北经济学院
武汉市
财经类
本科
哈尔滨商业大学
哈尔滨市
财经类
本科
黄山学院
黄山市
综合类
本科
岭南师范学院
湛江市
师范类
本科
韩山师范学院
潮州市
师范类
本科
扬州大学
扬州市
综合类
本科
济南大学
济南市
综合类
本科 学思网

以上就是学思网小编给大家带来的哪些大学开设了烹饪与营养教育专业，希望能对大家有所帮助。更多相关文章关注学思网：www.380871.com

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